낙지죽

" 낙지 죽 "

1. 쌀과 찹쌀을 반반씩 섞어서 미리 불린다.
2. 낙지를 손질해서 잘게 자른 후, 곱게 다진다.
3. 불린 쌀을 참기름에 볶는다.
4. 양파. 당근. 대파. 넣고 끓인다.
5. 마지막에 부추랑 약간의 소금간으로 맞춘다